…confiture, voire viennoiseries, boissons chaudes… Voici un menu des plus classiques, attaché à la culture française. On peut le renouveler à loisir en choisissant des pains différents – et pourquoi pa…
Lire la suite
Suis-je la seule à penser que nous entretenons un « rapport schizophrénique » avec le sucre ? On l’adore et on le hait à la fois, on se rue sur les confiseries et autres douceurs mais on culpabilise à…
Lire la suite
Connaissez-vous les gyozas? C’est une préparation asiatique que j’adore et qui m’a inspiré cette recette de ravioles au poulet fumé. Ce que j’aime dans cette préparation, c’est le contraste entre le c…
Lire la suite
La sauce bolognaise n’est pas une recette antillaise, ça je pense que vous êtes nombreux à le savoir ^_^ Italie et Martinique ont sans doute quelques lettres en commun, mais de là à s’accaparer cette…
Lire la suite
…hocolat traditionnel Œufs, bacon Boissons chaudes & fraîches Mini bokits… 👉 Ici, pas de buffet. 👉 Vous choisissez à la carte ou en formule, vous commandez, vous profitez. C’est le brunch version fluide…
Lire la suite
Yaourts à la goyave By Tatie Maryse on 10/07/2015 Découvrez en pas à pas comment réaliser un dessert antillais si savoureux qu’il deviendra un de vos préférés. Je veux parler du yaourt à la goyav…
Lire la suite
Moules au pesto By Tatie Maryse on 01/22/2015 Etapes pas à pas pour réaliser des Moules au pesto Prep Time: 20 minutes Voici une recette de moules au pesto antillais, RSD* qui ravira les gourmands pre…
Lire la suite
Sur une des plages les plus populaires du Sud de la Martinique se trouve Ti’ Payot. Juste à l’entrée de Grande Anse, et donc préservé de la foule, le restaurant accueille les amoureux du milieu marin…
Lire la suite
