…est un punch macéré d’écorces de fruits acides tels que les oranges, les citrons ou les mandarines. Cet apéritif se consomme traditionnellement à Noël avec le jambon caramélisé à l’ananas ou encore les…
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…ux d’ange au lait de coco et ses fruits frais 👩🎓 Niveau : pas de compétences particulières requises 🛒 Liste de courses disponible dans le descriptif de la vidéo depuis votre espace utilisateur. Les ac…
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…: les chairs (viandes, poissons, fruits de mer, y compris hachés), charcuteries, plats cuisinés réfrigérés, lait cru (et laitages au lait cru), fromages mous type feta, ricotta, etc. La liste n’est pas…
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Voici une assiette pleine de peps, de couleurs et d’équilibre comme on l’aime au sein de la TeaM Tatie Maryse : le bowl de poulet laqué Madivial. Le principe est de composer un bowl qui regroupe la pr…
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Pour accompagner vos grillades, le taboulé est toujours très apprécié. J’avais envie de changement et ai eu envie d’un taboulé coloré et aux épices. C’est sur cette envie que j’ai élaboré ce taboulé a…
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…lise plutôt mes pickles avec des fruits et légumes de chez nous. Et je peux vous dire que ces pickles de mangue verte, délicieusement parfumés à l’anis, sont délicieux. Finement hachés, ils font mervei…
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Ma Terre des Îles est un cocktail résolument caribéen ! Sans être complètement masquée, l’amertume de l’Angostura est contrebalancée par le sirop d’à-tous-maux, aux arômes subtils. Et contrairement à…
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…pour contenter leurs papilles : fruits au crumble de manioc, mousse au chocolat, blanc mangé coco-passion, crêpe chocolat-passion… Vous salivez ? On vous attend à l’Atelier Tatie Maryse, où nous a…
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