Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier 100% saveurs marines (crumble lambi, bouchée vapeur, choux Marlin)
Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
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Lire la suiteEn face de mon premier appartement d’étudiante se trouvait une boulangerie diabolique : tout avais l’air délicieux et j’avais envie de tout acheter ! Il y avait notamment cette pâtisserie magnifique q…
Lire la suiteVoici une assiette pleine de peps, de couleurs et d’équilibre comme on l’aime au sein de la TeaM Tatie Maryse : le bowl de poulet laqué Madivial. Le principe est de composer un bowl qui regroupe la pr…
Lire la suite…e. Avec son parfum fruité et son jus légèrement acidulé, l’ananas est juste parfait pour cette recette. A faire et partager avec les enfants à l’heure du goûter 😉 ➡️ Une recette imaginée par l’équipe…
Lire la suiteJ’adore les plats qui, tel ce dirty rice antillais, se cuisinent en salissant le minimum de vaisselle tout en offrant le maximum de saveur. 😉 La banane frite et la saucisse fumée y sont pour beaucoup…
Lire la suiteLes carrés au maracudja est un dessert ou un goûter bien frais et fondant ! Acidulé comme il faut, vous allez en redemander. En quelques minutes, il vous sera très facile de réaliser des bouchées de b…
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Lire la suitePour changez des mini-feuilletés classiques au fromage et aux graines, proposez des feuilletés apéro surprise. L’idée ? Surprendre vos convives lors de la dégustation en farcissant des mini chaussons…
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