Recette du YAOURT à la GOYAVE, selon Tatie Maryse

  • 25 min

Mes chers lecteurs, je ne serai pas longue avant de vous donner mon verdict sur cette recette de yaourt à la goyave. Franchement, il est tellement doux et à la fois fruité que je n’en reviens pas de ne pas l’avoir testé plus tôt… Ce yaourt à la goyave est un vrai coup de cœur […]

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Recette des ŒUFS FARCIS, selon Tatie Maryse

  • 10min
  • 15min
  • env. 290 kcal/pers

Cette recette d’œufs farcis aux saveurs marines (ici à la sardine) est une adaptation du célèbre œuf mimosa. Une préparation selon moi bien plus goûteuse que l’originale, que je réalise de temps en temps pour agrémenter mes salades à la maison ou lors de pique-nique. Une recette rapide, délicieuse et raffinée que je vous propose de […]

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Recette du SAUTÉ de PORC au lait de COCO, selon Tatie Maryse

  • 15 min
  • 40 min
  • env. 573 kcal/pers

Afin de démarrer cette rentrée, je vous propose ma recette de sauté de porc au lait de coco. Cette recette de porc au lait de coco, est une pure réussite à mon avis. Et je parle de façon tout à fait objective chers lecteurs. Sans parler de son goût (critère évident), elle est réussie pour […]

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Recette des CHOUX à la crème de MORUE, selon Tatie Maryse

  • 40min
  • env. 81 kcal/chou

Les choux à la crème de poisson c’est une idée apéritive originale qui fait toujours son effet! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir ma recette de choux à la crème de morue; une recette fortement approuvée par mon entourage qui depuis m’en réclame toutes les variantes possibles et imaginables 🙂 Il ne m’en fallait pas […]

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Recette des MUFFINS à l’ABRICOT pays, selon Tatie Maryse

  • 15min
  • 20min
  • env. 78 kcal/muffin

C’est dans le cadre d’une animation culinaire durant la semaine de sensibilisation aux risques liés à l’obésité et au surpoids que j’ai imaginé cette recette de muffin à l’abricot pays. L’objectif était simple : proposer des idées petits déjeuner rapides et simples à préparer. Les enfants qui y ont participé et l’on dégusté ont été unanimes : ces […]

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Recette de la CONFITURE de POMMES d’EAU, selon Tatie Maryse

  • 10min
  • 1h20

En ce moment les amis, tous les pommiers d’eau sont chargés de fruits alors je me suis lancée dans la confiture de pommes d’eau. On les déguste natures, mais rapidement on est à la recherche de saveurs nouvelles pour continuer à apprécier ce fruit éphémère. Car oui, la pomme d’eau est un fruit éphémère qui […]

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