…illaise Prep Time: 20 minutes La morue marinée est une recette de morue typique des Antilles. Un plat simple, mais d’une grande qualité gustative ! La morue y est préparée à l’eau, mais assaisonnée par…
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Cette recette de pastilla au lambi est née un jour de « détresse culinaire » que nous avons appelé, ici à l’Atelier Tatie Maryse, le « marathon du lambi ». Il restait au réfrigérateur du lambi déconge…
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…en peu de temps. En effet, pourquoi être obligé de planifier une envie de brandade de morue ? On vous dévoile de suite notre recette de brandade de morue …
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…e preuves ? Voici 13 recettes de morue à se lécher les doigts, pour changer de la morue marinée et du féroce. Les classiques qu’on aimera toujours Franchement, qui n’aime pas la brandade de morue (…
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…ecette traditionnelle de ti nain morue, on la prépare avec de la morue Julienne salée. En fonction des goûts de chacun, on rajoute huile, vinaigre, piment et on l’accompagne d’avocat et/ou de concombre…
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…Réalisez facilement vos acras de morue comme un pro pour un voyage immédiat vers les Antilles Prep Time: 20 minutes La recette des acras de morue, c’est l’apéritif typique des Antilles, que vous connai…
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…reuse et délicate garniture à la morue. Un must do ! Prep Time: 50 minutes Cette recette de pâtés salés à la morue est une recette que j’enseigne dans le cadre des ateliers Tatie Maryse, en Martinique….
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…ration. La recette de souskay de morue que je vous propose conviendra aux adeptes du « c’est moi qui l’ai fait ». Par ailleurs, elle a le mérite de se préparer rapidement, de se conserver longtemps, et…
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