VIDÉO : Comment choisir une PASTÈQUE sucrée et juteuse à souhait ?

19 juin 2018 - 1,965 vues

Vous est-il déjà arrivé d’être déçu à la découpe d’une pastèque ? Toute pâle dedans et peu sucrée alors qu’elle semblait prometeuse sur l’étal.  Moi oui, plus d’une fois, et c’est toujours super frustrant. Surtout quand il fait chaud et qu’on mise justement sur la pastèque pour se refraîchir. Mais cela n’arrivera plus. Je sais maintenant choisir une pastèque justeuse et sucrée et vous livre mes deux astuces.

 

Cliquez sur la vidéo ci-dessous pour découvrir comment choisir une pastèque, sucrée et juteuse à souhait :

 

Vous savez maintenant sur quels points être vigilant pour choisir une bonne pastèque :

– le diamètre de la base du pédoncule

– la couleur de la tâche plus claire sous la pastèque, quand elle existe.

 

Maintenant que vous savez vous aussi comment choisir de pastèque savoureuse, vous allez pouvoir profiter pleinement de la saison. 

Et dans le même esprit, lisez nos conseils pour choisir un ananas bien sucré (cliquez ici) ou encore un melon à point (cliquez ici)

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A propos de Katreen, de la TeaM Tatie Maryse

Passionnée de cuisine depuis mon enfance, j’ai rejoins la TeaM Tatie Maryse en 2016 pour participer à cette aventure culinaire hors norme. Créatrice et animatrice culinaire au style éclectique, j’aime aussi partir à la rencontre de mon territoire et de ceux qui le font vivre. Je mets un point d’honneur à approfondir mes sujets et partage avec vous mes découvertes.

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