VIDÉO : les 4 signes d’une christophine idéale pour un gratin
…f cocotte à la christophine, gratinée de christophine aux crevettes, tarte fine (sucrée) à la christophine…
Lire la suite…f cocotte à la christophine, gratinée de christophine aux crevettes, tarte fine (sucrée) à la christophine…
Lire la suiteLors de ma découverte du monde de la pêche (accéder à l’article), mon ami pêcheur, m’avait fait goûter en toute simplicité du marlin fumé. En effet, il l’avait juste accommodé d’ail, d’un filet de jus…
Lire la suite…programme des ateliers adultes : Tarte tain de giraumon Parmentier de chou de chine au poulet fumé > Samedi 16 Mai à 10h30-12h Haut de cuisse farci sous la peau, dauphinois de chou de Chine Trifle de m…
Lire la suite…ême, mais chacun personnalise sa tarte ! LA PRÉCISION LE TRAVAIL D’ÉQUIPE Le tout, dans une BONNE HUMEUR INCOMPARABLE avec la SATISFACTION du travail bien fait ! Vous aussi, venez vivre cette e…
Lire la suiteDes Sablés fourrés au Citron jaune Pulco : un curd acidulé juste comme il faut et un biscuit finement croustillant … C’est pile-poil ce qu’il faut pour un goûter gourmand. Les petits comme les grands…
Lire la suite…ite fait-bien fait-délicieux, la tarte à la morue (cliquez ici) met tout le monde d’accord. Une de mes recettes favorites pour garnir mon panier pique-nique (cliquez ici) quand je manque de temps pour…
Lire la suite…e met l’eau à la bouche. Les tartelettes au giraumon de Titoon sont parfaites pour un dessert bien gourmand. Dans l’esprit pumpkin pie (tarte au potiron américaine), elles sont délicieusement fonda…
Lire la suiteLa recette du palet d’igname frit que vous vous apprêtez à découvrir est une recette qui vous plaira à coup sûr. Elle m’est venue un dimanche midi où je voulais préparer quelque chose de léger pour ac…
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