…native aux desserts fruités type salades de fruits (cliquez ici) ou mousses (cliquez ici) si vous estimé avoir eu votre compte de verdure depuis le début du repas. Plus traditionnel et consensuel, le f…
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…ncore… Quelques gouttes dans une salade de fruits, dans un sorbet ou des biscuits sablés, pour flamber un plat… Je suis sûre qu’on peut encore ajouter des recettes à cette sélection. Et vous, quelles s…
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…s, des fromages râpés, tomate et salades (laitues ou jeunes pousses), vinaigrette au piment végétarien (cliquez ici), des confitures (cliquez ici), une sauce chocolat corsée maison (cliquez ici) et des…
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…anger, pour les conserves et les fruits et légumes de longue conservation (giraumon, igname, etc.), peut être envisagé. C’est dommage en effet de passer à côté de bonnes opportunités faute de place, et…
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Les amis, je vous présente la préparation idéale pour les jours où il fait trop chaud ; mais également pour les jours où vous aurez une quantité de bambins à la maison. Je parle ici du frozen passion…
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…es pour continuer à apprécier ce fruit éphémère. Car oui, la pomme d’eau est un fruit éphémère qui se déguste et s’apprécie sur une courte période ! Cette année, je me suis lancée dans une série d’expé…
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Cette recette de mousse de patate douce et ses saint-jacques poêlées fait fureur à chaque fois que je la propose. Elle était d’ailleurs à l’honneur lors de mon dernier show culinaire à la Galléria. Si…
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