…ons (mardis soir) Chaque menu (2 recettes) met en avant une technique ou un ingrédient Programme à la carte : vous choisissez les thèmes que vous voulez Profitez de 10% de remise dès 3 cours (réservés…
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…panne d’inspiration ? Cliquez ici pour découvrir 4 succulentes recettes de poisson-lion….
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…Au final, quoi choisir pour mes recettes ? A priori le lait de coco maison est meilleur car on sait qu’il est pur à 100%, mais en fonction de l’usage il faut être vigilant ! La lait de coco maison (on…
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…core au maniement du siphon! Les recettes du jour permettaient aux touristes en escale de découvrir, s’essayer et déguster un large panel des saveurs de notre patrimoine culinaire : accras de morue, mo…
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Ces dernières semaines j’ai pas mal fréquenté le centre ville de Fort-de-France – plus que d’habitude. Il n’est pas toujours évident de trouver de bonnes adresses gourmandes. De vraies bonnes adresses…
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…r de l’amertume Pour mettre en application nos conseils, RDV par exemple sur la recette du : colombo de poulet colombo de porc fricassée de coq…
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…n Martinique ou en partageant sa recette du cake salé au poulet fumé. Katreen défini son style culinaire comme éclectique et est une touche à tout de la cuisine. J’ai déjà remarqué qu’elle valorise de…
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…cipe : 1 thématique abordée et 1 recette mise pour mettre en application cette thématique, le tout dans un format d’1h30 maximum. >> Cliquez ICI pour découvrir les cours de cuisine disponibles à l’unit…
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