…èle ensuite en portions de 25 cl et qui me servent ensuite de base pour toute sorte de préparations, de la daube de poisson (cliquez ici) au poulet au four à la tomate. Une bonne astuce aussi pour cons…
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Poêlée de christophine aux crevettes By Tatie Maryse on 03/01/2016 Etapes en pas à pas pour réaliser une Poêlée de christophine aux crevettes Prep Time: 30 minutes En ce moment, on est en pleine pério…
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…quez ici), porc – giraumon (cliquez ici), poulet aubergine (cliquez ici), poisson – giraumon – lait de coco (cliquez ici)….
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…férer le filet de poisson (ou le poisson entier si la recette le requiert) mais nettoyé et vidé par le poissonnier… et exit les recettes de mangue en mars. Pour varier les plaisirs sans multiplier les…
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…rue et herbes de Provence pour accompagner crudités et poissons….
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…les produits locaux sont rois : poissons fraîchement pêchés, légumes pays, fruits tropicaux… Chaque création est un hommage au terroir martiniquais, sublimé par des accords mets-vins audacieux. « La M…
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Les antillais aiment le sport, et pas seulement depuis les gradins 😉 « Swé » du dimanche, jogging, cyclisme, natation, course… Et même en pratique amateur, nous recherchons la performance : plus de pu…
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