…pagne bien d’un petit velouté de papaye verte nature (cliquez ici). Le club sandwich aux rillettes de poulet Là, j’avoue que je me suis un peu lâchée… Ce club sandwich au poulet (cliquez ici) revis…
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…ettes) et fruits séchés (ananas, papaye, raisin, pomme, etc.) apportent de la fantaisie aux pains et permettent de varier les recettes à l’infini. Quand aux épices, oui mais… avec parcimonie. En effet,…
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…cas) Accompagnement : Gratin de papaye ou mousseline d’igname Dessert : Flan au coco bien frais · Mes conseils d’organisation : La veille au soir : Préparez le flan et mettez le poisson à mariner. Pré…
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La crème anglaise est ma sauce sucrée préférée, loin devant la sauce au chocolat. Son parfum, son onctuosité, son parfum… Rien que d’y penser j’ai envie d’en refaire. Classiquement, elle se fait à la…
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…emple, aujourd’hui un velouté de papaye à la crevette (un légume unique, cliquez ici pour la recette), demain une soupe à l’oignon version créole (deux légumes, cliquez ici pour la recette) et la semai…
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…z pas à retrouver toutes nos recettes pour vous lancer dans la rubrique VEGGIE du blog (cliquez ICI) Ragoût de soja Accras de papaye Si vous aussi, vous êtes dans une volonté de changer de régime alime…
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…siettes, coupes, verrines). La papaye grossièrement râpée fait une excellente crudité. Non que je lui trouve une saveur particulièrement marquée, mais du coup elle s’accommode de tous. Et puis ça cha…
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…riété), la goyave, la mangue, la papaye, les fruits de la passion, la tomate… En stockant tous vos avocats cueillis dans un même récipient, vous les mettez dans des conditions favorables pour mûrir vit…
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