…x lentilles ou aux haricots, aux petits salés et à la queue de cochon, et sûrement à la crevette. Mais aviez-vous pensé aux dombrés chatrou ? Dombrés colombo de poulet ? Dombrés végétal ? Dombrés tripe…
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Vous connaissez le rendu d’une tarte réalisée avec du lait concentré Régilait !? Si vous ne l’avez pas encore expérimenté, jetez un oeil à la photo ci-dessous pour vous en rendre compte. Et le goût de…
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Les fêtes approchent et j’ai tout de suite pensé aux pâtés végétariens express mais autant vous dire que cette recette ne se dégustera certainement pas qu’en fin d’année. Leur garniture originale, à b…
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…e d’archéologie de placards, une petite bouteille de punch pomme noix de cajou oubliée là depuis bien 4 à 5 ans. Au fond se trouvait un élixir, couleur pruneau, absolument exquis. 😌 2. Sélectionner l…
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…lorier ! Ce livret unique invite petits et grands à (re)découvrir la richesse de l’art de vivre culinaire martiniquais : les moments de partage autour d’un repas, les marchés colorés, les douceurs loca…
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Ce gratin de macaroni aux fromages, c’est une envie de pâtes qui est allée trop loin ! 😂😂😂 Mais pour le grand plaisir des papilles de la TeaM. Franchement c’est simple et rapide à faire, et comme ça s…
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Pour ces fêtes de fin d’année, on a pensé à une recette des plus élégantes et qui conviendra à tous, y compris les végétariens. Avec cette panacotta giraumon et sa poêlée de champignons, votre table a…
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La mangue est un fruit qui m’inspire beaucoup pour mes créations culinaires. J’ai déjà eu l’occasion de régaler certains d’entre vous avec mes délices à la mangue ; aujourd’hui, on passe du frais au c…
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