Offrez de la gourmandise avec la CARTE CADEAU Tatie Maryse
…ryse. Trois séries à collectionner, pour les amoureux de la cuisine antillaise….
Lire la suite
Complexe culinaire
Résultats de recherche pour : marqueur herbes aromatiques cuisine antillaise
4 conseils pour réussir son POISSON PANÉ
…pris de la différence… Parmi mes herbes et épices préférées pour les aromatiser : le piment de cayenne, le mélange bouquet garni, du poivre fraîchement moulu ou encore une pointe de curry. Je ne les mé…
Lire la suiteRecette de la PAPILLOTE de SAUMON Caraïbe à l’à-tous-maux, by Katreen
- 25 min
- 25 min
- env. 420 kcal/pers Ajouter à mes favoris
Il y a quelques jours j’ai vu un grand banc de saumons Caraïbe dans un reportage du journal TV. Et ça m’a donné envie de refaire cette papillote de saumon caraïbe à l’à-tous-maux. J’avais improvisé ce…
Lire la suiteRecette de la TERRINE de LAMBI à la COURGETTE, selon Tatie Maryse
- 45 min
- env. 216 kcal/pers Ajouter à mes favoris
…quant de la courgette et le crémeux de la préparation au lambi, que je vous invite à découvrir de ce pas… En cuisine, place à la terrine de lambi à la courgette, selon Tatie Maryse ! Attention, vous al…
Lire la suite7 recettes GOURMANDES pour profiter de la saison des ABRICOTS-PAYS
…, avec une infusion parfumée aux herbes du jardin (cliquez ici). En saison j’en prépare régulièrement le week-end, que je déguste au fil de la semaine. 6. Le fantastique gratin (sucré) d’abricot Le…
Lire la suiteRecette des CITRONS CONFITS au gros sel, selon Katreen
- 20 min + repos : 2 semaines
- Ajouter à mes favoris
Le citron confit est un condiment terrible. Il apporte saveur et parfum à une très grande variété de plats salés (poulet, agneau, porc, poisson, légumes) comme sucrés (cheesecakes, muffins). Quelques…
Lire la suiteVotre menu du Réveillon de la Saint-Sylvestre… à moins de 50€ par personne !
…Avec un même pot de 500 g, vous cuisinez ainsi 3 recettes de ce menu. Poursuivez avec une entrée élégante… mais pourtant facile à dresser, goûteuse et peu onéreuse : – Salade de betterave à l’orange…
Lire la suiteRecette de la TARTE POULET fumé & LAITUE – Tatie Maryse
- 35 min
- 25 min
- env. 400 kcal /tartelette Ajouter à mes favoris
…recette et pourtant la laitue se cuisine aussi! Pour preuve ce velouté de laitue que nous avions déjà partagé sur le blog, mais aussi cette recette de tarte poulet fumé et laitue. Je l’avoue, dans cett…
Lire la suite
