…trompe l’œil En plus des pots de sorbets, glaces et crèmes glacées, Excellence glaces propose de vrais desserts de créateurs. Vous savez, le genre de desserts qu’on aime partager en famille et entre am…
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…dit « bâtonnet de glace, frozen, sorbet… », alors préparons une recette de glace vegan chocolat. Ah oui! pour la petite histoire, aux Antilles nous avons tendances à appeler nos bâtonnets de glaces « f…
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…s s’arrondisse pour devienne une boisson vraiment agréable et parfumée. Pour ma part je réalise entre juillet et septembre les punchs qui seront bus dans la seconde quinzaine de décembre. Mais si vous…
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Envie de fraîcheur? Ce cocktail saura vous désaltérer avec sa pointe d’acidité et sa touche de fleur d’oranger qui adoucit l’ensemble… Très facile à réaliser par tous, sans matériel particulier. ??…
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…s mixer. Préparez-les ensuite en jus, smoothies, glaces, coulis ou sauce. J’en ai goûté des mangues et mangos pendant cette enquête, et je peux vous assurer que la mangue Julie a de bons challengers….
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…gnes brut – 8,6 €/pers. – 5 L de jus locaux – 1,07 € /pers. – 10 L d’eau plate minérale – 0,43 €/pers. – 5 bouteilles d’eau pétillante – 0,63 €/pers. Coût total du menu, boissons comprises : 41,67 €/…
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…se-pays est surtout consommée en jus (cliquez ici pour la recette), lequel peut à son tour être utilisé pour réaliser de rafraichissants granités et sorbets (recette à venir). Tatie Maryse, elle, r…
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…es fruits) dont nous faisons une boisson rafraîchissante au goût acidulé, entre autres… Il en existe plusieurs variétés, aux calices et feuillages diversement colorés (rouge vif, rouge sombre blanchâtr…
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