…le contraste entre le craquant /fondant de la pâte et sa garniture. Et la surprise, c’est que cette recette peut être réalisée avec une classique pâte à lasagnes… Oui oui, je vous l’assure, pas besoin…
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…es amateurs de texture craquant /fondant. Je l’accompagne pour ma part d’une boule de glace cannelle 🙂 Le clafoutis à la mangue C’est la recette que Katreen a récemment réalisé à l’Atelier Tatie Maryse…
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…que ça ne pouvait qu’une telle préparation ne pouvait qu’être bonne. Et voilà le résultat final : des dombrés au poulet fondant, avec une sauce exquise, comme je l’espérais… Vous aussi, laissez-vous gu…
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…mbo. « Wouah ! Un plat généreux, fondant et parfaitement équilibré. C’est un concentré de saveurs martiniquaises, sublimé par un savoir-faire exceptionnel. Une vraie réussite ! » – Tatie Maryse À trave…
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…s le manquer. A la fois ferme et fondant, délicieusement accompagné de caramel, il est difficile de lui résister. Pour le réaliser chez vous, suivez la recette ou venez l’apprendre en atelier 😉 9. Les…
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…pour accompagner un moelleux au chocolat par exemple, surtout si comme moi, vous aimez l’association chocolat-banane 😋 Antigaspi #3 – Les bananes trop mûres ne sont pas forcément mixées Car elles fo…
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…pas vous raconter d’histoire, le chocolat n’est dans cette liste que pour la douceur. Un bon chocolat chaud épicé avec une ‘tite pomme-cannelle’ (cliquez ici) ça réconforte tellement, c’est forcément b…
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…fitures (cliquez ici), une sauce chocolat corsée maison (cliquez ici) et des fruits frais. Pour un menu 100% crêpes servi à l’assiette : cornet au poisson grillé (cliquez ici), pannequet poireau et p…
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