…(crème dessert), la brisée (pana cotta ), la groseille-pays (gâteau, sirop, sorbet) … Je ne m’attendais pas à ce que la cannelle et l’anis, que j’utilise assez souvent dans mes recettes, doivent êt…
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…l fait en tout cas la preuve que manger sans viande ne veut pas dire manger uniquement des feuilles. Consistant et goûteux, je pense qu’il plaira à tout votre petit monde, y compris les carnivores. P…
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…en profondeur cette expérience: manger plus souvent végétalien. Tout d’abord, j’ai voulu diversifier mon régime alimentaire et manger un peu plus sainement : je suis une grande aventurière, une « glob…
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…s céréales. L’essentiel c’est de manger un féculent, par essence même un aliment riche en amidon – et donc en énergie facilement accessible à l’organisme. A ce titre, nos légumes-pays sont bienvenus po…
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…ner au bureau est l’assurance de manger quelque chose qu’on aime. Vous n’avez pas idée comme cela me désespère de dépenser de l’argent pour un repas choisi par défaut, faute de mieux, et que je mange d…
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…l’organisation quotidienne pour manger sain et bon avec nos produits locaux, la richesse de nos terroirs mais aussi les difficultés qu’il peut y avoir à se fournir en produit bio, etc. Bien manger aux…
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…peu d’énergie pour être prêts à manger, ce qui peut avoir son importance si vous êtes amenés à économiser le gaz de votre cuisinière ou de vote réchaud d’appoint. Attention au format des conserves ! C…
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