đŸŽ„ RĂ©aliser ses CUBES de BOUILLON maison

Tous ceux qui m’ont dĂ©jĂ  rencontrĂ© connaissent mon point de vue sur les bouillons de cube.

Lorsque je suis amenée à les utiliser, je les choisis principalement bio et prends soin de lire les étiquettes.

 

Dans l’absolu, ce n’est pas le label « bio » qui est important dans mon choix, mais il s’avĂšre que les bouillons de cube bio sont :

  • ceux qui gĂ©nĂ©ralement contiennent le moins d’additifs alimentaires;
  • ceux qui ont les Ă©tiquettes les plus comprĂ©hensibles.

 

Je vous explique tout cela dans ma vidéo et vous donne également une idée recette pour que vous les réalisiez « maison »

 

 

 

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6 commentaires

  1. eve dit :

    Merci pour la recette de bouillon cube maison, éliminons la chimie industrielle de nos cuisines pour retrouver le vrai goût des aliments ! Bravo pour votre démarche.

  2. Caroline dit :

    Merci de remettre la simplicité de nos bons produits dans la cuisine

  3. Koko dit :

    Bonjour Tatie Maryse,
    Pour le bouillon de cube bio est-ce que je peux mettre une feuille de gélatine à la place du Hagar Hagar ?? Merci pour ta réponse. On se régale à la maison avec tes recettes. Huumm.

    • Tatie Maryse dit :

      Bonjour, oui tu peux y mettre de la gĂ©latine Ă  la place en veillant Ă  bien la doser pour Ă©viter que le cube ne s’y trop gĂ©lifiĂ©…

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Rédigé par Nathalie, de la TeaM Tatie Maryse

Co-fondatrice de Tatie Maryse, amoureuse des bonnes choses, je partage ici et depuis 2011 mes inspirations culinaires. Mon approche tant sur le web qu'en ateliers : une cuisine au goĂ»t de chez nous, accessible Ă  tous et expliquĂ©e! Une approche qui se retrouve aujourd'hui dĂ©clinĂ©e dans notre gamme de produits "prĂȘts Ă  dĂ©guster" disponibles sous la marque Poz'.
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