Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier SAVEURS MARINES ET TRADITION (salade fraîcheur de poisson fumé, choux à la crème de poisson)
Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
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Lire la suiteCe dimanche, on fêtes tous les papas : papas de toujours, papas de substitution, papas de coeur… quels qu’ils soient, nous avons envie de leur faire plaisir ! En pour cela, rien de plus convivial qu’u…
Lire la suitePeu importe que vous soyez la reine du dombré (vous en ferez la démonstration à Pâques) ou le roi de la grillade (gardez ça pour le prochain week-end), ou que votre poulet roussi ou rôti soit le meill…
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Lire la suiteDepuis, hier la pêche aux oursins est ouverte en Martinique pour le plus grand plaisir de certains amateurs. Pour changer du traditionnel blaff ou de la tarte, je vous propose ma recette de nems d’our…
Lire la suite…eux la chair du poisson lion et épater la galerie. On espère que ces idées vous donneront envie de cuisiner le poisson lion ; pour les autres, il n’est pas rare que le Pélican Beach propose en suggesti…
Lire la suite…Pour le goûter des petits (et des grands) enfants, vous allez redemander de ces cookies chocolat-vanille KIRI. LA recette régressive par excellence ! …
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