Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier ANNIVERSAIRE FAMILLE
Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
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Lire la suiteLe poisson frit est un plat que Tatie Maryse apprécie énormément pour plusieurs raisons : il se mange sous différentes formes, chaud ou froid et se conserve longtemps ! Autrement dit, c’est un plat d’…
Lire la suiteRecette du court-bouillon de poisson By Tatie Maryse on 01/09/2012 Etapes pour réussir le court-bouillon de poisson à l’antillaise Prep Time: 20 minutes Quand on parle de cuisine antillaise, il e…
Lire la suite…proposé une sauce vinaigrette au piment végétarien (cliquez ici). Aujourd’hui, je vous propose de laisser au placard votre vinaigrette habituelle pour tester cette succulente recette de vinaigrette bal…
Lire la suiteRagoût de cochon antillais By Tatie Maryse on 11/24/2011 La recette principale de Noël aux Antilles réalisable dans le monde entier ! Prep Time: 1 hour, 30 minutes Voici la deuxième recette d’un Noël…
Lire la suite…cun, on rajoute huile, vinaigre, piment et on l’accompagne d’avocat et/ou de concombre. Pour vous aider à retrouver le goût comme aux Antilles, je vous donne à titre indicatif les proportions de vinaig…
Lire la suiteEnfant, j’adorais les flûtes, pas vous ? Cette sorte de gressin géant bien de chez nous, hyper croustillant… simple mais délicieux. C’est en y repensant, alors que je m’apprêtais à faire un pain (cliq…
Lire la suite…ves, mais moins durables que les confitures. J’en fais rarement, plutôt pour les fêtes de fin d’année, et la gourmandise des uns et des autres les épuise assez vite. 😋 Plus difficile mais réalisables,…
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