Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier Fan d’Antill’Asie
Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
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Lire la suiteLe tofu frit c’est la recette simple, rapide et efficace, elle va aussi bien en apéritif que dans les plats. J’y ai ajouté de la farine de manioc pour plus de « crunchy » j’aime bien le petit côté « c…
Lire la suiteJe vous avais dit que Tatie Maryse vous préparait encore quelques surprises… Après la Poz’ fraîcheur (cliquez ici), la Poz’ dombrés (cliquez ici) et la Poz’ douceur (cliquez ici), voici la Poz’ snacki…
Lire la suiteLe one pot rice est un plat que j’affectionne particulièrement car tout cuit ensemble. C’est le principe même de la paëlla, mais avec un nom bien plus marketé. 😅 Donc pour revenir à notre one pot rice…
Lire la suiteQue vous optiez pour nos pâtes à accras prêtes à frire Poz’ ou que vous réalisiez votre pâte à accras à la maison, lorsque vient le moment de frire les accras, certains d’entre vous ont pu nous exprim…
Lire la suiteLa fin de l’année peut être un peu difficile quand on a un budget serré. Cadeaux, repas, déco… On veut faire plaisir à tout le monde mais la bourse n’est pas toujours bien garnie. Selon moi le plus im…
Lire la suiteBienvenue cher lecteur ! Le site tatiemaryse.com est un espace dédié à la découverte et la pratique de la cuisine antillaise. Notre approche se veut accessible à tous, multi-formats (texte, photos, vi…
Lire la suiteDepuis, hier la pêche aux oursins est ouverte en Martinique pour le plus grand plaisir de certains amateurs. Pour changer du traditionnel blaff ou de la tarte, je vous propose ma recette de nems d’our…
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