Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier PLEIN LES YEUX (terrine, pâtés express, charlotte)
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Lire la suite…cette de palets de poulet à la papaye, je l’ai imaginée il y a quelques temps pour valoriser la volaille locale Madivial. Elle permet en effet de préserver tout le moelleux de la chair du poulet et sa…
Lire la suiteLe blog regorge de nombreuses recettes de pâtés salés pour les fêtes, mais récemment plusieurs lecteurs m’ont fait remarqué qu’il manquait une recette de pâté salé végétarien. Cette année, j’ai donc c…
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Lire la suite…de 50 minutes entre magnifiques paysages, passionnés et amoureux de la culture martiniquaise. Un épisode de 1000 Pays en Un que vous pourrez aussi visionner sur votre box (découvrez les canaux en cliq…
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