A VISIONNER : Documentaire sur la Martinique et ses cultures

6 janvier 2016 - 1,890 vues

En Janvier 2015, La Chaîne nationale Campagnes TV me contactait pour un reportage dédié à la Martinique et ses cultures. J’ai alors accepté d’être leur guide culinaire, pour aller notamment à la rencontre du chef Jean-Charles Bredas et de Mirette, une passionnée qui me dévoile ses secrets de la pâte de colombo…

Je vous invite à découvrir ce très beau reportage de 50 minutes entre magnifiques paysages, passionnés et amoureux de la culture martiniquaise.

Un épisode de 1000 Pays en Un que vous pourrez aussi visionner sur votre box (découvrez les canaux en cliquant ICI)

Belle balade en Martinique !

 

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A propos de Tatie Maryse

Fondatrice de Tatie Maryse, passionnée et autodidacte de la cuisine, je partage depuis 2011 mes recettes typiques et créatives utilisant les produits des Antilles. Comprendre la cuisine à travers la chimie des aliments puis la vulgariser est à la base de mon approche culinaire qui se veut multi-formats et accessible à tous, tant sur le web qu'en ateliers!

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