Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier VERRINES de FÊTES
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Complexe culinaire
Résultats de recherche pour : Petites+crudités+marinées
6 METS TYPIQUES pour vos fêtes de NOËL à l’antillaise
…s, présenté comme un chapelet de petites saucisses charnues et cuit dans un bouillon aromatique. On vous explique dans cette vidéo comment il se prépare : Pour ceux que l’idée même de consommer du sang…
Lire la suiteRecette des MUFFINS CHÈVRE et ABRICOT pays, selon Tatie Maryse
- 15min
- 20min
- env. 152 kcal/muffin Ajouter à mes favoris
Le thème de mon dernier show culinaire au centre commercial La Galleria s’intitulait « Cuisinons nos fruits ». A cette occasion, j’ai présenté ma douceur de papaye, mon gratin de melon et également ce…
Lire la suiteRecette de MOUSSE de PATATE DOUCE, Saint-Jacques poêlées, selon Tatie Maryse
- 45min
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Cette recette de mousse de patate douce et ses saint-jacques poêlées fait fureur à chaque fois que je la propose. Elle était d’ailleurs à l’honneur lors de mon dernier show culinaire à la Galléria. Si…
Lire la suiteIdées pour réaliser un THÉ ou CAFÉ GOURMAND antillais
…4 mignardises sucrées servies en petites portions individuelles. C’est un dessert qui permet de laisser parler sa créativité et crée généralement la surprise auprès des convives. Succès garanti ! Quell…
Lire la suiteRecette du BLAFF d’ÉCREVISSES, selon Tatie Maryse
- 15 min
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Blaff d’écrevisses By Tatie Maryse on 07/08/2015 Etapes pas à pas pour réaliser un Blaff d’écrevisses Prep Time: 15 minutes Il y a de cela quelques semaines, c’était WE détente à la rivière avec…
Lire la suiteRecette de la BÛCHE de Noël antillaise CHOCOLAT-PASSION, selon Tatie Maryse
Recette de la bûche chocolat passion By Tatie Maryse on 12/16/2014 Dans cette bûche de Noël, chocolat et fruit de la passion se marient à merveille. Vous ferez sensation ! Prep Time: 2 hours Je vous a…
Lire la suiteRecette de la CONFITURE de prunes de CYTHÈRE, selon Tatie Maryse
- 1h
- 2h
- env. 1566 kcal/pot Ajouter à mes favoris
Avec les quelques prunes de cythère que m’a apporté le voisin, je décide de me lancer dans une confiture de prunes de cythère. Rapidement, flottent dans la maison des parfums doux et sucrés. Je ne peu…
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