Recette des Cornets de CREPES aux POISSON et légumes grillés, by Katreen

  • 30 min
  • 20 min
  • env. 460 kcal/pers

Vous le savez, je ne rate jamais l’occasion de manger des crêpes à la Chandeleur. Cette année, il y aura à mon menu cet élégant cornet de crepe aux poisson et légumes grillés. Et ce sera une première ! Car hormis fumé, à l’occasion,  je crois bien n’avoir fait de crêpe au poisson jusqu’à présent. En tout cas, […]

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Un menu 100 % CREPES au succès garanti pour la CHANDELEUR

Comme je vous l’avez sûrement deviné en lisant la présentation de ma recette de crêpe suzette au shrubb (cliquez ici), j’adore les crêpes. Sucrées, salées, pliées en quatre, en mille-feuille… sous quelque forme que ce soit. Vous pensez bien… je ne manque pas une Chandeleur ! Et même, je prépare mon menu longtemps à l’avance. […]

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Recette des CREPES suzette au SHRUBB, by Katreen

  • 15 min
  • env. 276 kcal/pers.

A la maison, la Chandeleur est un événement culinaire. Pas question de manquer cette occasion de se retrouver, en famille et entre amis, autour d’un menu crêpe. La crepe suzette au shrubb que je vous propose aujourd’hui est un de mes classiques. Je ne vous présenterai pas une recette de pâte à crêpe. Votre préférée, ou celle […]

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Recette de la Pâte à CRÊPE SUCRÉE Vegan, by Titoon Baker

  • 10 min
  • 25 min
  • env. 127 Kcal/ crêpe

Certains attendent la Chandeleur pour manger une bonne crêpe, je vous avoue que chez moi la chandeleur c’est pratiquement une fois par mois, LOL. Parce que cette recette de crepe est tellement simple, qu’en manger plus souvent n’est plus un soucis. Et figurez-vous que les crêpes végétaliennes ne sont pas plus différentes en texture et […]

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Recette de la CONFITURE de CARAMBOLE, selon Tatie Maryse

  • 2h
  • env. 1327 kcal/pot

Je dois avouer qu’il y a encore quelques mois, je n’avais encore jamais goûté à la confiture de carambole. La première fois que je l’ai découverte, elle m’a abord emballée visuellement. Toutes ces petites étoiles dans le bocal, me poussaient sans réflexion aucune, à l’ouvrir pour en prendre une cuillère. Et là…deuxième effet kiss cool, […]

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Recette de la CONFITURE de POMMES d’EAU, selon Tatie Maryse

  • 10min

En ce moment les amis, tous les pommiers d’eau sont chargés de fruits alors je me suis lancée dans la confiture de pommes d’eau. On les déguste natures, mais rapidement on est à la recherche de saveurs nouvelles pour continuer à apprécier ce fruit éphémère. Car oui, la pomme d’eau est un fruit éphémère qui […]

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Recette du SIROP de GROSEILLE pays, selon Tatie Maryse

  • 1h
  • env. 1623 kcal

Le sirop de groseille pays est un sirop communément réalisé durant cette période de fin d’année, correspondant à la période de floraison de cet hibiscus. Fidèle à la recette que m’a enseignée ma grand-mère, je ne déroge pas à la tradition et prépare chaque année mon sirop de groseille pays dont je me délecte durant l’année […]

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