Recette de la SAUCE CHOCOLAT Vegan, by Titoon Baker

12 janvier 2018

Vous commencez à me connaître et savez à quel point je suis friande de choses qui dégoulinent, et qui sont gourmandes, juste  en les regardant. Je faisais des crêpes et tout naturellement j’ai eu envie d’une bonne sauce chocolat noir, pour les arroser. Ça vous parle la sauce chocolat qui coule de partout ? LOL. Allez, j’arrête de vous faire saliver et vous donne ma recette de la sauce chocolat végétalienne hyper simple et rapide.

sauce chocolat vegan Martinique

 

Ingrédients
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Pour un petit pot de 7 cl :

45 gr de Chocolat noir à pâtisser
55 gr de lait d’amande

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PRÉPARATION DE LA SAUCE CHOCOLAT VEGAN

sauce chocolat vegan guadeloupe

Dans un bol en bain-marie, mettez le chocolat en morceaux à fondre.

sauce chocolat vegan créole

Puis ajoutez le lait, tout en remuant .

Et voilà c’est prêt!

CONSEILS ET ASTUCES pour réussir la sauce chocolat vegan

– veillez à ne laisser aucun liquide s’incorporer dans votre chocolat pour qu’il ne masse pas.
– si vous n’aimez pas le lait d’amandes ou faites des intolérances, vous pouvez le remplacer par un autre lait végétal.
– pour plus de gourmandise vos pouvez servir cette sauce chocolat avec une crêpe végétalienne (pour voir la recette de la CRÊPE SUCRÉE SANS ŒUF ET SANS LACTOSE, cliquez ICI).
– pour une version plus cacaotée et encore plus gourmande et riche en chocolat, arrosez votre moelleux au chocolat de sauce, j’en salive rien que d’y penser (recette du moelleux vegan à venir).

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A propos de Titoon Baker, de la TeaM Tatie Maryse

Sensible à l’alimentation veggie que j’applique dans mon quotidien, j’ai intégré la TeaM Tatie Maryse en 2017 pour partager mes expertises dans ce domaine. Mes choix m’amènent à consommer au maximum les productions de mon territoire, et c’est avec plaisir que j’aime les découvrir puis les associer au reste, pour innover en cuisine. Curiosité et fraîcheur sont ainsi les maîtres mots de mon approche culinaire.

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