Escalope de DINDE panée aux CACAHUÈTES Madivial, selon Tatie Maryse
La panure est définitivement une cuisson appréciée aux Antilles. Vous connaissez assurément la panure à l’anglaise (avec de la chapelure), vous avez peut-être déjà goûté une panure au manioc, voire même aux pétales de maïs… Il est tant de vous initier à la panure à la cacahuète. C’est une tuerie ! Cette escalope de dinde […]
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