Recette du VELOUTÉ de GIRAUMON lardons, éclats de topinambours
- 30 min
- env. 224 kcal/pers (plat)
En cette période de début d’année, certains légumes de saison trouvés aux Antilles sont assez proches de ceux trouvés en Métropole. Une bonne raison pour Tatie Maryse de vous proposer ce velouté de giraumon amélioré qui peut être réalisé par tous, quel que soit votre lieu de résidence ! Pour cette recette, j’utilise une base classique […]
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