Recette du RAGOÛT de BOEUF à la tomate (extrêmement) fondant – by Tatie Maryse
- 25 min
- 3h 15 min
Connaissez-vous ces ragoût de boeuf si fondants que la chair se détache facilement à la fourchette? Le genre de ragoût, fondant comme du beurre… C’est ce résultat que je vous propose d’atteindre avec ce ragoût de boeuf à la tomate (bourguignon et queue de boeuf), lentement confit au four pendant 4 heures. J’ai opté dans […]
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