…r déguster le patrimoine, dès le petit matin Avant même de passer en cuisine, Poz, le restaurant signé Tatie Maryse et attenant à l’atelier, vous accueille pour une immersion gustative matinale : Pain…
Lire la suite
Oubliez la dinde aux champignons, vive le curry de dinde ! Franchement, c’est un plat très simple à préparer, aussi bien au quotidien pour changer de l’ordinaire que pour les grands jours. Avec ses lé…
Lire la suite
…iquées pour se faire plaisir. Le petit truc en plus de cette salade de chou (cliquez ici) ? Un rien de mangue verte, si vous avez. Hors saison, ça marche aussi de la pomme granny. Méli-mélo de crudit…
Lire la suite
…r une crème pâtissière au coco – Réaliser des langues de chat maison – Dresser un mont-blanc élégant 🎥 Un petit extrait en vidéo pour vous faire une idée : Finalisation de la crème pâtissière au coco…
Lire la suite
…à laquelle on rajoute de la farine. Alors, je suis certaine que vous aussi ne résisterez pas longtemps à allez cueillir un petit abricot pour tout de suite en faire un clafoutis à l’abricot pour le de…
Lire la suite
…réable car elle porte parfois de petits piquant. A mesure que le fruit vieillit, il se marque de zébrures brunes. Goût Le goût assez neutre de la christophine permet de la cuisiner de mille et une fa…
Lire la suite
Les petits pilons panés, aussi appelés croustilles de poulet, sont un grand classique des célébrations familiales. On adore les picorer et c’est toujours un succès lorsqu’on les présente à l’apéritif!…
Lire la suite
…nachos de patate douce accompagnées de quatre sauces bien onctueuses à base de fromage La Vache qui rit. Le petit plus gourmand ? Des tomates biens mûres et juteuses, et une des aromates du jardin en v…
Lire la suite
