…n, optez pour la charlotte choco-passion (cliquez ici). Le chocolat… la passion… on est pile dans le thème, non ? Et si vous préférez éviter les ingrédients d’origine animale, la forêt noire végane (cl…
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…’après-midi Au menu : tartelette passion meringuée et citron meringuée, chouquette passion en plus petit comité ^_^ Un grand merci à toute l’équipe municipale du Carbet qui a montré une grande dispon…
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Pour moi, les noix de Saint-Jacques sont un produit phare des fêtes de fin d’année. En tout cas, il y en a toujours à mon menu du Réveillon de la Saint-Sylvestre. Cette année je les présenterai en cho…
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Je vous donne les astuces pour réaliser une crème fouettée maison. Il n’y a rien de plus simple, et vous pouvez tous la réussir. Il vous suffit d’un batteur et d’ustensiles bien froids…et le tour est…
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…VOTRE MENU « MIGNARDISES SAVEUR PASSION » C’est l’atelier des adeptes du thé gourmand pour terminer un repas en beauté. Un atelier pour les becs sucrés comme on les aime… – Chouquettes fourrées maracu…
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Déjà la fin de l’année !! Vous vous en êtes rendu compte ou pas ? Le temps passe si vite, à peine avais-je réalisé que nous étions en septembre que nous voilà déjà en décembre. Et qui dit « fin d’anné…
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…oup, le poulet et le fruit de la passion. La base de la recette est ultra simple à réaliser : des blancs de poulet pochés dans un bouillon aromatique, une cuisson idéale pour les garder moelleux. Ensui…
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Voici une belle recette pour épater vos convives, celle des mini-bûches façon rocher !! Vous savez les chocolats praliné dont tout le monde raffole, et bien voici une version bûche. Du croquant, du fo…
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