…urrés à la banane Tarte à la banane Samoussas chocolat banane Tourte à la mangue Crumble ananas mangue passion Mousse fruit de la passion Pâte de fruit à l’ananas Galette frangipane ananas caramélisé …
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Voici une belle recette pour épater vos convives, celle des mini-bûches façon rocher !! Vous savez les chocolats praliné dont tout le monde raffole, et bien voici une version bûche. Du croquant, du fo…
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…Navin Nicolas ? Une histoire de passion et de savoir-Faire Né en Guadeloupe, Navin Nicolas a toujours été animé par une profonde passion pour la cuisine. Formé au lycée hôtelier, il a obtenu un CAP, u…
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…n, optez pour la charlotte choco-passion (cliquez ici). Le chocolat… la passion… on est pile dans le thème, non ? Et si vous préférez éviter les ingrédients d’origine animale, la forêt noire végane (cl…
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Pour moi, les noix de Saint-Jacques sont un produit phare des fêtes de fin d’année. En tout cas, il y en a toujours à mon menu du Réveillon de la Saint-Sylvestre. Cette année je les présenterai en cho…
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Déjà la fin de l’année !! Vous vous en êtes rendu compte ou pas ? Le temps passe si vite, à peine avais-je réalisé que nous étions en septembre que nous voilà déjà en décembre. Et qui dit « fin d’anné…
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Je vous donne les astuces pour réaliser une crème fouettée maison. Il n’y a rien de plus simple, et vous pouvez tous la réussir. Il vous suffit d’un batteur et d’ustensiles bien froids…et le tour est…
Lire la suiteLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut a…
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