…5. Rafraichissements et saveurs fruités Les jus de fruits frais (cliquez ici) et les smoothies (cliquez ici) sont toujours bienvenus – et même attendus ! – sur une table de brunch. Profitez pleinement…
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Une tarte fine pour le goûter, personne ne peut le refuser. Et si je vous dit tarte fine pomme ananas, cela devrait attiser immédiatement votre curiosité. Car oui, nous connaissons la célèbre tarte fi…
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…sez plus, osez-la ! Salade aux fruits de mer Les fruits de mer sont assez onéreux n’est-ce pas ? En mettre par morceaux dans les salades permet de se faire plaisir en réduisant la note. Ainsi, une la…
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…. Géraldine Sauvain : Une Chef Passionnée en Martinique Installée au Diamant, en Martinique, Géraldine Sauvain a lancé La Table de Géraldine en 2018. Depuis, elle est propose une cuisine à domicile,…
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…s et l’orange fait partie de ces fruits qui apportent une note à la fois parfumée et acidulée à nos viandes, dont la pintade. Une viande de quantité, une sauce onctueuse et parfumée, voici quelques ind…
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…ompris que j’aime les mousses de fruits locaux. Alors, en pleine saison des goyaves, l’envie était trop forte, il me fallait partager avec vous mon incroyable mousse à la goyave!! Une mousse tellement…
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…ir-faire Des purées ou coulis de fruits locaux (cultivés et transformés par des agriculteurs et industriels de la place), des infusions-pays faites sur place, du lait, de la crème liquide et du sucre….
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…période de l’année avec tous les fruits parfumés sur les marchés ». Et c’est vrai qu’en ce moment nous sommes gâtés. Depuis quelques semaines on trouve de plus en plus d’abricot-pays, un fruit que j’ad…
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