…’hui. Elle est parfaite pour changer des classiques (mais non moins délicieux) feuilletés, fricassées, brochettes, tartes… au lambi (cliquez ici). Je gage qu’en cette période de fêtes, elle fera son pe…
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Qui aime les friands ? En voici dont vous allez redemander. Croustillant autour, moelleux dedans, ce délicieux feuilleté St-Jacques et poireau assemble dans une présentation simple deux ingrédients qu…
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…ès un bref pochage, ils font des tartes au poisson à tomber (cliquez ici). 6. Le Thon Plusieurs espèces de thon fréquentent nos eaux, de façon saisonnière. Le plus gros, le thon jaune, se pêche essen…
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…la recette de la pâte sablée utilisée pour les préparations sucrées tels les chaussons à la confiture ou autres tartes sucrées. Bien évidemment, la recette maison peut aisément être remplacée par une p…
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…nous. On lui préfère de loin les tartes salées 🙂 Pour autant, le cake salé présente tout autant d’avantages : on y met ce qu’on veut, il est parfait pour l’apéritif et se conserve bien mieux pour les v…
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…ée pour les préparations salées (tartes, chaussons…). A force de la faire, vous n’aurez plus besoin de la recette car saurez identifier la bonne texture ^_^ Bien évidemment, la recette maison peut aisé…
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Avec les tartes, les cakes salés sont un plat facile et rapide à réaliser, idéal à intégrer au menu de la semaine. Parmi les nombreuses déclinaisons de cakes salés, le cake au jambon tient bonne place…
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…erez les jours suivants dans des tartes, quiches, Parmentier et autres recettes de restes). Arrivés là, il est encore possible d’acheter 10 verrines en verre et 10 caquelons en céramique, qui resservir…
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