…’absolu, ce n’est pas le label « bio » qui est important dans mon choix, mais il s’avère que les bouillons de cube bio sont : ceux qui généralement contiennent le moins d’additifs alimentaires; ceux qu…
Lire la suite
Paella express de poulet By Tatie Maryse on 09/29/2016 Réalisez en pas à pas une fricassée de poulet façon paella express en suivant les conseils et astuces de Tatie Maryse Prep Time: 35 minutes Cette…
Lire la suite
…original et tout aussi délicieux. Le flan curcuma et citron vert !! Ce flan est fait à partir du curcuma Bio de Ducros. Trop bon! > Une recette originale élaborée par l’équipe Tatie Maryse pour la m…
Lire la suite
Le citron confit est un condiment terrible. Il apporte saveur et parfum à une très grande variété de plats salés (poulet, agneau, porc, poisson, légumes) comme sucrés (cheesecakes, muffins). Quelques…
Lire la suite
…10 incontournables à déguster en Martinique arrive à son terme. J’espère qu’il vous aidera à mieux découvrir, ou redécouvrir, notre patrimoine culinaire. Cela dit, cette sélection n’engageant que moi,…
Lire la suite
…es plants arrive sain et sauf en Martinique en 1723. Il est planté au Prêcheur et est le père des millions de caféiers qui ont fait la renommée de la Martinique auprès des amateurs de café du monde ent…
Lire la suite
…c les saveurs authentiques de la Martinique. Comment votre culture influence-t-elle votre travail au quotidien ? Vivre en Martinique m’a permis de découvrir des produits d’une richesse incroyable. Mon…
Lire la suite
…Sauvain : Une Chef Passionnée en Martinique Installée au Diamant, en Martinique, Géraldine Sauvain a lancé La Table de Géraldine en 2018. Depuis, elle est propose une cuisine à domicile, en créant des…
Lire la suite
