Tatie Maryse en direct sur Martinique 1ère (télé)
…s activités culinaires. L’occasion également de partager mes astuces pour un crumble à l’abricot pays dont se souviendront vos papilles ! recette crumble abricot pays…
Lire la suite…s activités culinaires. L’occasion également de partager mes astuces pour un crumble à l’abricot pays dont se souviendront vos papilles ! recette crumble abricot pays…
Lire la suiteRégulièrement, je m’intéresse à ce que vous recherchez comme recettes sur le blog 🙂 Et récemment, j’ai constaté que le poulet à l’ananas était pas mal recherché, sans doute parceque l’ananas est à nou…
Lire la suiteJe ne sais pas pour vous, mais il n’est pas systématique que j’apprécie la tarte au thon. J’en ai déjà goûté de très bonnes, mais aussi de moins bonnes. Et en fait, ce constat est souvent basé sur l’a…
Lire la suiteRecette du gratin de papaye verte By Tatie Maryse on 10/03/2012 Etapes en pas à pas pour réaliser le gratin de papaye verte à la maison Prep Time: 20 minutes Cook Time: 30 minutes Voici un gratin que…
Lire la suiteBonjour à tous, chers vous qui me lisez ! Vous connaissez sans doute Tatie Maryse. Une grande tante antillaise éloignée, toujours avide de bisous – alors qu’elle pique – mais grande cuisinière qui sai…
Lire la suiteTout autant que l’igname, le dachine mérite d’être mis en valeur au-delà de la simple cuisson à l’eau. Et justement, voici une recette qu’il vous faut absolument essayer. Je propose généralement ce gr…
Lire la suiteSur les marchés, il est des douceurs incontournables dont raffolent de nombreux Antillais : ce sont toutes ces douceurs caramélisées tels le caramel pistache, cajou pistache et j’en passe. Tatie vous…
Lire la suiteQuand il fait chaud, rien de meilleur qu’une bonne glace bien fraîche. Et par des températures lourdes j’ai envie de deux choses : des fruits frais, une boisson bien fraîche…bon trois: une bonne glace…
Lire la suite