Recette de la PANNA COTTA Chocolat Praliné by Cassie

Cette recette de Panna Cotta Chocolat Praliné est faite pour vous si vous souhaitez réaliser un dessert rapide et gourmand. Super simple à faire, et apprécié de tous. Les étapes de la recette suivent ! C’est parti !

 

Panna cotta chocolat praliné

 

Ingrédients
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Pour 3 verrines :

83 g de chocolat – praliné
1 feuille de gélatine
215 g de lait demi-écrémé

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Préparation des Panna Cotta chocolat praliné :

Panna cotta chocolat praliné

Dans une casserole faites fondre le chocolat praliné dans le lait.

Pendant ce temps plongez la feuille de gélatine dans un bol d’eau froide.

Panna cotta chocolat praliné

Une fois le chocolat fondu et votre liquide chaud, ajoutez la feuille de gélatine essorée. Ajoutez quelques zestes de citron vert.

Panna cotta chocolat praliné

Coulez le mélange dans vos verrines et placez celles-ci au réfrigérateur pendant 4h .

Mes conseils et astuces pour réussir vos Panna cotta chocolat praliné :

– Cette recette est sans sucre ajouté car le chocolat est déjà suffisamment sucré.
– À la dégustation ajoutez des copeaux de chocolat noir par dessus.
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Rédigé par Cassie, de la TeaM Tatie Maryse

Fan de pâtisserie (mais aussi de salade ^_^), autodidacte, j'aime innover et mettre au goût de chez nous, tout ce qui fait briller mes yeux et saliver mon palais. Suivez-moi dans mes découvertes entre saveurs salées et sucrées...