Cette recette de crème brûlée à la cardamome est une des recettes que j’ai élaborée pour les épices Ducros. Il s’agit d’épices que j’utilise depuis mes débuts et cette année, ils m’ont sollicité pour…
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Le lambi est un mollusque marin, spécialité de la cuisine créole, qui se consomme le plus souvent en fricassée de lambi. Vous le retrouverez cependant sous d’autres formes dans mes prochaines recettes…
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Tarte tatin antillaise By Tatie Maryse on 06/07/2016 Etapes en pas à pas pour réussir une tarte tatin antillaise délicieuse Prep Time: 20 minutes Cook Time: 20 minutes Voici une recette de tarte tatin…
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…u maison de 100 m2 minimum (avec petit jardin) pour y localiser les bureaux et un espace culinaire Disponible immédiatement ou très prochainement localisation : zone CACEM étendue (Lamentin, Saint-Jose…
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…écouvrir ci-dessous) Et voici un petit retour en images 🙂 J’en profite pour remercier tout ceux qui viennent ou reviennent dans mes ateliers. C’est une très grande preuve de confiance et j’y suis vérit…
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…e saison d’ateliers… en voici un petit aperçu ! Et en grande nouveauté, notez que les Ateliers Tatie Maryse acceptent désormais les chèques Cadhoc et les chèques Vacances ! ATELIERS A PARIS Pour cette…
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Paella express de poulet By Tatie Maryse on 09/29/2016 Réalisez en pas à pas une fricassée de poulet façon paella express en suivant les conseils et astuces de Tatie Maryse Prep Time: 35 minutes Cette…
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