Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier MISES EN BOUCHE (raviolis, panacotta, salade, moelleux)
Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
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Lire la suite…t je me suis permise de faire un petit clin d’œil à la cuisine réunionaise, avec un ROUGAIL DE BANANES Plantains. Ceux qui me connaissent savent que j’aime voir de la couleur dans mon assiette. Et il m…
Lire la suiteBientôt Noël, et vous ne savez toujours pas quoi servir à vos amis végétaliens ? Pas de panique ! Je vais vous concocter des recettes typique adaptées. Parmi ces fameux plats, nous ne pouvons passer à…
Lire la suite…ras. Si vous êtes comme moi, ces petits cubes de gelée de rhum et citron vert est une délicieuse alternative. Ni trop sucrée, ni trop peu… avec l’arôme du rhum mais peu d’alcool. Simplement posé sur un…
Lire la suiteCette délicieuse bruschetta ravira vos papilles aussi bien à l’apéritif, en entrée ou en plat selon que vous la servirez coupée en 4, seule ou par paire. Les enfants l’adorent avec sa crème à La Vache…
Lire la suite…’Abondance, d’Ossau Iraty et les petits chèvres cendrés. Ça prend quoi ? Un petit quart d’heure pour déballer les fromages et mettre les confitures dans de jolis petits verres… Et tous les gourmands se…
Lire la suite…est sûre, l’objectif de tout ce petit monde est le même que le mien : manger et vivre sainement, et faire de son mieux tout en se faisant plaisir. Le terme VEGGIE regroupe toutes ces pratiques aliment…
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