Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier 100% LAMBI (crumble au lambi, bouchées au lambi, choux à la crème de lambi)
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Lire la suiteEnfant, j’adorais les flûtes, pas vous ? Cette sorte de gressin géant bien de chez nous, hyper croustillant… simple mais délicieux. C’est en y repensant, alors que je m’apprêtais à faire un pain (cliq…
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Lire la suite…onserve une fois à la maison. Un piment confit (cliquez ici) à l’huile est très piquant, tandis qu’un piment confit au vinaigre est surtout parfumé. 7 & 8. La noix de muscade et son macis Une de me…
Lire la suiteJe trouve que le poireau se marie bien aux fruits de mer. Vous avez besoin d’être convaincus ? Essayez ces canapés langouste poireau. Tout en élégance mais très simples à préparer, ils font sensation…
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