Recette du MUESLI énergétique CHOCO POP-CORN, By Titoon BAKER

26 septembre 2018

Alors, s’il y a bien une gourmandise que j’apprécie c’est un bon Muesli Choco servi avec du fromage blanc ou une nice cream vegan…Vous pouvez en faire à tous les parfums, faites seulement attention à ne mettre que des ingrédients équilibrés qui complèteront parfaitemetn votre petit-déjeuner ou pause « snacking » de 10h… Je vous avoue que le muesli je ne le mange que le matin ou le soir devant une bonne série, gourmande que je suis 😉 … Allons-y pour la recette hyper simple et rapide du Muesli énergétique choco-pop corn by Titoon Baker…

 

muesli choco pop corn antillais

 

Ingrédients
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– 65 gr de flocons d’avoine
– 35 gr d’huile de coco
– 10 gr pop corn
– Zeste de citron
– 30 gr de noix de cajou
– 1 pincée de sel
– 1 pincée de cannelle râpée
– 1 c à c de graines de chia
– 2 c à c de fèves de cacao
– 15 gr de chocolat à pâtisser

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PRÉPARATION DU MUESLI CHOCO-POP CORN

muesli choco pop corn créole

Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients secs, puis ajoutez les ingrédients humides.

muesli choco pop corn antillais

Faites fondre le chocolat à pâtisser.

muesli choco pop corn antillais

Mettez dans un moule à gratin, ou des moules à mini cake.

Placez au four jusqu’à ce que ça dore les céréales, et laissez refroidir.

Puis, répartir à l’aide d’une cuillère le chocolat fondu, en le laissant dégouliner tout en traçant des zigzags.

muesli choco pop corn antillais

Cassez grossièrement et conservez le muesli au frais.

CONSEILS ET ASTUCES

  • Plus vous laissez votre muesli au four plus vous rajoutez du croustillant. Attention à ne pas le brûler !
  • Ensuite c’est question de goût, il vous suffit de composer comme bon vous semble et enfin consommer un muesli qui vous ressemble 😉
  • Pour un autre petit-déjeuner vitaminé, cliquez ICI pour voir la recette des Barres énergétiques Ananas-pistache .
  • Et si vous avez du mal à composer votre petit-déjeuner, Katreen vous donne quelques astuces dans son article, cliquez juste ICI pour tout comprendre.

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A propos de Titoon Baker, de la TeaM Tatie Maryse

Sensible à l’alimentation veggie que j’applique dans mon quotidien, j’ai intégré la TeaM Tatie Maryse en 2017 pour partager mes expertises dans ce domaine. Mes choix m’amènent à consommer au maximum les productions de mon territoire, et c’est avec plaisir que j’aime les découvrir puis les associer au reste, pour innover en cuisine. Curiosité et fraîcheur sont ainsi les maîtres mots de mon approche culinaire.

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