Découvrez le patrimoine martiniquais à travers la cuisine avec Tatie Maryse. Entre atelier culinaire et petit-déjeuner traditionnel au restaurant Poz, plongez dans l’histoire, les saveurs et les traditions vivantes de la culture créole. Une immersion gustative unique.

Chef Éric Lefeuvre, chef privé en Guadeloupe, propose une cuisine raffinée mêlant produits locaux, techniques modernes et influences bretonnes. Entre passion, terroir et créativité, il offre des expériences gastronomiques uniques, sur-mesure, alliant tradition et innovation culinaire.

Jessica Étienne, fondatrice de Tropik Douceur en Martinique, réinvente la pâtisserie locale avec passion. Entre traditions créoles et cake design, elle sublime les produits du terroir dans des créations artisanales uniques, authentiques et profondément enracinées dans la culture martiniquaise. Direction Petit-bourg à Rivière-Salée…

Découvrez Sandrine Beneto, passionnée de gastronomie et héritière du restaurant Le Marie Louise en Martinique. Entre tradition et modernité, elle sublime les produits locaux avec une cuisine généreuse et créative. Un lieu incontournable où authenticité et convivialité se rencontrent !

Le Pelican Bar en Guadeloupe allie tradition et innovation culinaire. Son équipe passionnée sublime les produits locaux à travers des plats créoles revisités. Découvrez une expérience gourmande unique, des spécialités savoureuses et une ambiance chaleureuse au cœur du terroir guadeloupéen.

Antoine Clément, talent culinaire du restaurant LPG en Martinique, sublime le terroir local avec une cuisine raffinée. À travers des plats signature comme le foie gras au planteur ou le carré d’agneau à la vanille, il propose une expérience gastronomique unique et inoubliable.

Franciane Desmazon, cheffe et gérante de L’Oasis des Saveurs en Martinique, sublime la cuisine créole avec créativité. Elle valorise les produits locaux à travers des recettes revisitées, mêlant tradition et modernité. Découvrez son parcours, ses spécialités et sa passion culinaire.

Navin Nicolas, chef du restaurant Cap sur l’Océan à Saint-François, incarne l’excellence culinaire en Guadeloupe. Il allie traditions locales et saveurs méditerranéennes avec des produits frais et locaux pour créer des plats authentiques et innovants.