Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier CUISINE TYPIQUE (accras, colombo, flan coco)
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Complexe culinaire
Atelier TM à PARIS (2/2) : la suite est encore pleine de gourmandises !
Et voici les photos du 2ème WE d’ateliers Tatie Maryse à Paris. Un WE qui accueillait de nombreux gourmands autour de thèmes salés et sucrés. Celui-ci a été clôturé en beauté par un atelier mont-blanc où les participantes (eh oui, il n’y avait que des femmes) ont fait preuve de grande créativité. A chaque fin […]
Lire la suiteProtégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier TYPIQUE 2 (planteur, dombrés, pudding)
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Lire la suiteRecette de la CRÈME BRÛLÉE à la cardamome, selon Tatie Maryse
- 25min
- env. 397 kcal/pers
Cette recette de crème brûlée à la cardamome est une des recettes que j’ai élaborée pour les épices Ducros. Il s’agit d’épices que j’utilise depuis mes débuts et cette année, ils m’ont sollicité pour une série de recettes signées Tatie Maryse 🙂 Pour tous ceux qui n’ont pu se procurer le supplément du magazine Anform, je […]
Lire la suite4 MENUS de FÊTES DES MÈRES (même VEGGIE) et idées cadeaux 😉 pour lui faire plaisir à coup sûr
Ca y est, je sens monter la frénésie gourmande à l’approche de la fête des mères. Il est vrai que c’est une fête que nous célébrons pour la plupart, pour remercier nos mamans : mamans de coeur, maman de naissance, mamans d’une vie. Pour célébrer cette fête comme il se doit, vous trouverez sur le […]
Lire la suiteATELIER TM à PARIS (1/2) : un 1er WE plus que gourmand !
Ca y est, mai 2016 est arrivé ! Et quel événement est prévu de longue date en mai 2016, à Paris? Les ateliers Tatie Maryse bien sûr! 🙂 Après la 1ère session organisée en décembre 2015, je vous avais promis de revenir et c’est chose faite ^_^ En tout cas, si vous venez de l’apprendre, ce […]
Lire la suiteRecette du RÔTI de VEAU à l’ORANGE, selon Tatie Maryse
- 25 min
- 40 min
- env. 434 kcal/portion
A la première bouchée de cette recette de rôti de veau à l’orange, mes convives ont été conquis. Et pourtant, je puis vous dire qu’elle a été réalisée et un rien de temps, dans la mesure où j’ai commencé à le préparer à midi…alors qu’il était pour le déjeuner. Certes, nous avons déjeuné à 13h30, […]
Lire la suiteRecette de MOUSSE de PATATE DOUCE, Saint-Jacques poêlées, selon Tatie Maryse
- 45min
Cette recette de mousse de patate douce et ses saint-jacques poêlées fait fureur à chaque fois que je la propose. Elle était d’ailleurs à l’honneur lors de mon dernier show culinaire à la Galléria. Si vous êtes en réflexion de recettes pour une occasion particulière (type fête des mères ^_^), testez-la sans hésiter ! En plus […]
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