📍Complexe Tatie Maryse. Z.I La Jambette 97232 Le Lamentin. Martinique.

Recette de la PASTILLA au LAMBI et AUBERGINE marinée, by Katreen

  • 35 min
  • 25 min
  • env. 325 kcal/pers

Cette recette de pastilla au lambi est née un jour de « détresse culinaire » que nous avons appelé, ici à l’Atelier Tatie Maryse, le « marathon du lambi ». Il restait au réfrigérateur du lambi décongelé de la veille, qu’il fallait donc utiliser rapidement pour ne pas le perdre. Cela aurait été dommage, non […]

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Recette du POISSON express, MOUTARDE et MIEL, selon Tatie Maryse

  • 10min
  • 25min
  • env. 490 kcal/pers

Cette recette de poisson express est une de ces recettes qu’on improvise avec ses fonds de tiroirs et surtout qui dépanne quand on a peu de temps devant soi. Pour qu’elle soit express, je suis partie d’un poisson déjà mariné et assaisonné. Ensuite, on enduit d’une garniture qui a du goût, on enfourne et on […]

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La TeaM TM s’agrandit : découvrez les nouveaux visages des passionnés !

Vous l’avez sans doute remarqué, de nouveaux noms apparaissent depuis quelques semaines sur certains articles du blog. Katreen, Duchess Cook… autant de nouveaux noms, mais qui se « cachent » derrière ces noms? Des PASSIONNÉES. Je vous les dévoile à travers leurs portraits, leur passion ^_^ Katreen, la nouvelle recrue de l’équipe Tatie Maryse Arrivée en octobre, elle […]

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NOUVEAU : Rejoignez la parenthèse gourmande du soir !

Vous connaissez les ateliers TaTie Maryse pour changer de la cuisine du quotidien. Connaissez-vous la nouveauté de cette année qui vous sera utile au quotidien? C’est LA parenthèse gourmande pour s’améliorer au quotidien et (re)prendre plaisir à cuisiner avec facilité 🙂 Le programme TaTie Maryse sur 10 ou 20 cours a débuté ce mardi et ce […]

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