Ces mini-muffins au marlin fumé et au giraumon sont de savoureuses gourmandises salées à savourer à l’apéritif ou au goûter, à la maison ou en pique-nique. Ce que j’aime particulièrement dans cette recette c’est l’équilibre entre le giraumon légèrement sucré et les arômes fumés du poisson. Et ce qui ne gâche rien, ce muffin marlin […]
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Voici une recette de pizza qui fera tant plaisir aux enfants qu’aux parents. Équilibre, plaisir des yeux et des papilles s’y côtoient sans complexe… Une recette élaborée avec gourmandise par Tatie Maryse pour la marque Kiri.
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Vous fondrez littéralement pour ces bouchées sucrées toutes légères et appétissantes. L’orange et le Kiri y forment un mélange de saveurs qui détonne! Une recette réalisée avec gourmandise par Tatie Maryse pour la marque Kiri.
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Un plat familial haut en couleurs et vite prêt associant des pâtes légèrement croustillantes à une garniture délicatement épicée. Un air d’Asie planera dans votre assiette… Une recette signée Tatie Maryse pour la marque Panzani.
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Après une virée à la plage, et même en centre-ville lors des fortes chaleurs, il me semble difficile de résister à l’appel du sinobol. Il est vrai que depuis mon plus jeune âge, je dis SI-NO-BOL, mais le « vrai » terme est snowball pour boule de glace. Car oui, le sinobol est une boule de glace […]
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Ahhhh la gelée de goyave .. Voilà une recette de confiture dont je raffole au moins autant que la confiture d’abricot pays! Ne me demandez pas pourquoi, mais entre la marmelade ou la gelée de goyave, mon coeur n’hésite pas longtemps. Mais voilà, je l’apprécie certes, mais j’ai toujours ouïe dire que la réaliser n’est pas toujours facile. Pas […]
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Cette délicieuse bruschetta ravira vos papilles aussi bien à l’apéritif, en entrée ou en plat selon que vous la servirez coupée en 4, seule ou par paire. Les enfants l’adorent avec sa crème à La Vache qui rit, qui rend cette tartine si agréable à déguster. Une recette élaborée avec gourmandise, par Tatie Maryse, pour […]
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Connaissez-vous le giraumon rôti? Katreen a récemment apporté à l’Atelier une énorme part de giraumon d’un orange si éclatant que j’ai voulu reproduire cette recette goûtée un jour dans un restaurant : le giraumon rôti. Une pure merveille gustative qui se prépare en un rien de temps et se déguste très facilement. Je vous assure, […]
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