Recette des Aumônières au POULET FUMÉ, selon Tatie Maryse
- 20 min + 4min/aumônière
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…mais réalisée avec des ingrédients très abordables. A vos fourneaux ! …
Lire la suite…mais réalisée avec des ingrédients très abordables. A vos fourneaux ! …
Lire la suiteCe gratin d’ananas a été imaginé lors d’un de mes ateliers, alors qu’il restait de l’appareil à flan et de l’ananas. Les participantes du jour l’ayant validé (elles se reconnaîtront), je me suis promi…
Lire la suite…ecette est validée par moi, mais aussi et surtout par mes goûteurs toujours aussi exigeants. Donc sans tarder, entrons en cuisine pour succomber à la folie des macarons antillais au coco, selon Tatie M…
Lire la suite…j’en fais partie ! Mais, il y a aussi dans mon cercle d’amis quelques personnes qui n’aiment pas le goût de la frangipane. Quel heureux casse-tête pour moi : d’un côté, je souhaite conserver cette fra…
Lire la suiteLa pâte à pizza, c’est avant tout une pâte à pain, ce qui la rend utilisable de bien nombreuses façons et pas seulement étalée! C’est une nouvelle façon de l’utiliser que je vous propose dans cette re…
Lire la suiteOeuf cocotte à la christophine by Tatie Maryse Etapes en pas à pas pour réussir les Oeufs cocotte à la christophine Prep Time: 15 minutes Cook Time: 12 minutes C’est pour le thème « plateau télé gourm…
Lire la suiteCette recette de mousse de patate douce et ses saint-jacques poêlées fait fureur à chaque fois que je la propose. Elle était d’ailleurs à l’honneur lors de mon dernier show culinaire à la Galléria. Si…
Lire la suiteCette recette de pastilla au lambi est née un jour de « détresse culinaire » que nous avons appelé, ici à l’Atelier Tatie Maryse, le « marathon du lambi ». Il restait au réfrigérateur du lambi déconge…
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