…is d’inde. Conseils de cuisson – Cuire de préférence la christophine à la vapeur pour éviter qu’elle ne se gorge d’eau – Quelque soit le légume sec (haricotes rouges, blancs, lentilles…), il est import…
Lire la suite
Recette des pâtés aux crevettes By Tatie Maryse on 12/08/2012 Dans cette recette, retrouvez le feuilletage de la pâte et la saveur bien relevée de la farce aux crevette agrémentée de rhum vieux. Prep…
Lire la suite
Les oeufs au lait, c’est un dessert vieux comme Adam et Ève, autrement dit datant d’une époque où le four n’existait même pas !! C’est le dessert que ma mamie réalisait je me souviens aux alentours de…
Lire la suite
Recette des pâtés au lambi By Tatie Maryse on 11/17/2012 Avec ces pâtés feuilletés aux saveurs marines, vous régalerez vos convives avec grande classe ! Prep Time: 2 hours Cook Time: 25 minutes Chers…
Lire la suite
Dans la série, tout se mange dans le cochon, Tatie Maryse a une recette typique à vous transmettre : la recette de salaison de porc et sa sauce chien. Si vous vous souvenez, à l’époque, le cochon engr…
Lire la suite
Recette du gratin de papaye verte By Tatie Maryse on 10/03/2012 Etapes en pas à pas pour réaliser le gratin de papaye verte à la maison Prep Time: 20 minutes Cook Time: 30 minutes Voici un gratin que…
Lire la suite
Cette recette de quatre quart pourrait s’appeler le quatre quart qui n’en est pas un ! Assez étonnant me direz-vous, mais quand vous prendrez connaissance des quantités d’ingrédients, vous vous rendre…
Lire la suite
La recette du palet d’igname frit que vous vous apprêtez à découvrir est une recette qui vous plaira à coup sûr. Elle m’est venue un dimanche midi où je voulais préparer quelque chose de léger pour ac…
Lire la suite
