La reliure prête à commander est une SELECTION faite par Tatie Maryse.
Dans cette reliure, retrouvez le meilleur des RECETTES TYPIQUES des Antilles.
32 recettes typiques des Antilles
RECETTES SALEES:
Accras de morue
Féroce d’avocat
Préparations du piment
Sauce chien
Matoutou de crabe
Colombo de porc
Colombo de poulet
Blaff de poisson
Court-bouillon de poisson
Morue marinée
Jambon caramélisé à l’ananas
Bokit guadeloupéen
Dombrés aux crevettes
Fricassée de chatrou
Ti nain et morue
Gratin de christophine
Gratin de banane plantain
Migan de fruit à pain
Velouté de giraumon
RECETTES SUCREES :
Planteur antillais
Punch au coco
Gâteau à l’ananas
Pain au beurre
Chocolat de première communion
Chaussons à la confiture
Bananes frites
Flan au coco
Mont-Blanc
Sorbet au coco
Beignets de banane
Pain doux
Pudding antillais
