Ils ont donné le coup d’envoi de la saison 2 des ateliers TM !!

19 octobre 2015 - 652 vues

Le mercredi 14 octobre dernier avait lieu la reprise des Ateliers Tatie Maryse.

De nombreux gourmands avaient fait le déplacement (Merci à vous!) pour une saison qui démarre avec pas mal de nouveautés!

  1. Un nouveau lieu : L’atelier avait en effet lieu dans le cadre exceptionnel des jardins de Belfort (au Lamentin), totalement privatisé pour l’occasion. De quoi passer un moment privilégié dans une habitation d’époque. Le clou de ces ateliers : une dégustation des excellent produits Caribfruits; je pense que les participants ont vraiment apprécié !
  2. Un nouveau jour : pour la saison 2, Tatie Maryse vous permet de participer aux ateliers le mercredi. Notez le prochain mercredi d’atelier : le 6 janvier 2016, au Diamant 🙂
  3. Des nouveaux menus aux influences d’ailleurs : Les participants du jour ont ainsi pu s’essayer au pliage des raviolis japonais, au pliage des nems et à la cuisson express comme en Asie, le tout avec des saveurs bien de chez nous… Une thématique Antill’Asie qui s’annonce déjà comme un best seller de cette nouvelle saison !
  4. Une ambiance encore plus atypique avec des ateliers by night… On en redemande !

Des nouveautés oui, mais aussi des éléments constants au RDV, comme : l’apprentissage, la gourmandise, la bonne humeur, le partage. Bref, une ambiance à vivre !

Bon, le mieux encore est de faire un petit retour en images…

 

Au programme de cet atelier : apprentissages autour du crumble de lambi, des bokits au poulet fumé, des samossas chocolat banane

Atelier culinaire Martinique

La TeaM “Apéritifs chics V3”

 

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Au programme de cet atelier : apprentissages autour des raviolis grillés de lambi, du sauté de porc aux légumes, des nems banane

Atelier cuisine créole en Martinique

La TeaM Antill’Asie

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Pour en savoir plus sur les prochaines sessions d’atelier, RDV sur l’espace réservation >>> Y accéder

 

A bientôt !

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A propos de Tatie Maryse

Fondatrice de Tatie Maryse, passionnée et autodidacte de la cuisine, je partage depuis 2011 mes recettes typiques et créatives utilisant les produits des Antilles. Comprendre la cuisine à travers la chimie des aliments puis la vulgariser est à la base de mon approche culinaire qui se veut multi-formats et accessible à tous, tant sur le web qu'en ateliers!

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