L’atelier du samedi 30 mai, sous le signe de la fête des mères :)

3 juin 2015 - 566 vues

Samedi 30 juin dernier au Carbet, régnait une ambiance particulièrement familiale et féminine dans les ateliers Tatie Maryse.

Atelier culinaire Tatie Maryse

En effet, veille de fête des mère oblige, les filles ont eu la géniale idée d’inviter mamans, taties, belle-mère, mamie pour un moment de partage et de convivialité comme on les aime.

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Une fois installées sous le carbet, place à la gourmandise pour un atelier dont on se souvient généralement 🙂

Mais que se passe-t-il dans les ateliers Tatie Maryse pour qu’on y revienne aussi souvent, me direz-vous ?

Je vous propose de le découvrir dans un premier temps en images, puis de venir me rejoindre en atelier pour vivre, vous aussi, cette expérience unique !

1) On se met en jambe tranquillement…histoire de faire connaissance

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2) On est attentif, on apprend des techniques et des astuces en tout genre comme par exemple :

Atelier culinaire Tatie Maryse

Caraméliser un ananas

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Savoir plier des samossas

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Tailler rapidement de l’ananas

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Réaliser une papillote et présenter autrement les légumes

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Choisir un siphon

Atelier culinaire Tatie Maryse

Utiliser un siphon

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Maîtriser la cuisson des bokits

3) On rigole, on papote, et on apprend dans la bonne humeur. On vit des moments de complicité !

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4) on déguste comme on le ferait à la maison

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5) On réalise le travail réalisé en 2 heures et on en est fier !

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Flan de courgette au lambi

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Trifle d’ananas caramélisé

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Crumble au lambi, bokit aux légumes grillés, samossas chocolat banane

Si vous aussi, vous souhaitez être de ceux qui vivent cette expérience culinaire, découvrez le programme des prochains ateliers ICI

 

C’est aussi le cadeau de la fête des pères idéal pour changer de la perceuse et autre boîte à outils, notamment avec les cartes cadeau atelier 🙂

 

A bientôt dans les ateliers Tatie Maryse !

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A propos de Tatie Maryse

Fondatrice de Tatie Maryse, passionnée et autodidacte de la cuisine, je partage depuis 2011 mes recettes typiques et créatives utilisant les produits des Antilles. Comprendre la cuisine à travers la chimie des aliments puis la vulgariser est à la base de mon approche culinaire qui se veut multi-formats et accessible à tous, tant sur le web qu'en ateliers!

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