…nous poser vos questions sur les recettes de l’atelier. Caractéristiques de l’atelier : 🧭 Atelier de 49 minutes en vidéo 🍽 Un menu complet avec 2 recettes réalisées : – Salade riz façon cantonnais –…
Lire la suite
…nous poser vos questions sur les recettes de l’atelier. Caractéristiques de l’atelier : 🧭 Atelier de 43 minutes en vidéo 🍽 Un menu complet avec 2 recettes réalisées : – Parmentier de ti-nain (bananes…
Lire la suite
…nous poser vos questions sur les recettes de l’atelier. Caractéristiques de l’atelier : 🧭 Atelier de 39 minutes en vidéo 🍽 Un menu complet avec 2 recettes réalisées : – Tarte au poisson et laitue – S…
Lire la suite
…n garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques de nos recettes – Elaborer en concertation avec la direction, de nouvelles recettes pour élargir la gamme – Intervenir dans…
Lire la suite
…nous poser vos questions sur les recettes de l’atelier. Caractéristiques de l’atelier : 🧭 Atelier de 32 minutes en vidéo 🍽 Un menu complet avec 2 recettes réalisées : – Salade de banane jaune à la sa…
Lire la suite
…en fin d’année. Recettes La recette préférée aux Antilles est sans nul doute le gratin de christophine (cliquez ici) mais ce fruit (ou légumes comme on l’admet communément) a un potentiel culinair…
Lire la suite
…es étiquettes. Contrairement aux recettes industrielles, le pain blanc du boulanger, lui, ne contient en principe pas de sucres ajoutés. Dans tous les cas, qu’il s’agissent de préparation artisanales o…
Lire la suite
…nous poser vos questions sur les recettes de l’atelier. Caractéristiques de l’atelier : 🧭 Atelier de 45 minutes en vidéo 🍽 Un menu complet avec 2 recettes réalisées : – Papillote de poisson aux légum…
Lire la suite
